--- title: "Chocolate Artesanal al 54% Cacao con Avellana Europea | Leifrchocolat" description: "Compra Leifrocky Saga, chocolate artesanal 54% cacao con avellana europea tostada. Tableta quebrada de 250 g elaborada en Chile. 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Añade una tarjeta de saludo escrita a mano sin costo adicional. Mensaje para la tarjeta: Cantidad 1 Leifrocky Saga une la intensidad de un chocolate negro con 54% de cacao y la elegancia de la avellana europea tostada. El resultado es una tableta artesanal de 250 g con equilibrio entre amargor, dulzor y crocancia, elaborada cuidadosamente en pequeños lotes para ofrecer una experiencia gourmet auténtica. Producción por reserva · Se prepara al confirmar tu pedido Fecha de producción: miércoles, 2 de septiembre ### Completa tu selección [ ![Chocolate Artesanal Leifrocky Edda 33% Cacao con Almendras Premium](https://res.cloudinary.com/dxhws6vqz/image/upload/v1784158208/Chocolate-leifr-cacao-almendra_mwmyug.webp) Chocolate Artesanal Leifrocky Edda 33% Cacao con Almendras Premium $12.990 ](https://www.leifr.cl/tienda/producto/chocolate/leifrocky-edda-chocolate-artesanal-33-cacao-almendras-250g)[ ![Chocolate Artesanal Leifrocky Sager 85% Cacao Sin Azúcar Añadida con Avellana Europea](https://res.cloudinary.com/dxhws6vqz/image/upload/v1784159439/Chocolate-negro-leifr-cacao-avellana_abqnd6.webp) Chocolate Artesanal Leifrocky Sager 85% Cacao Sin Azúcar Añadida con Avellana Europea $16.990 ](https://www.leifr.cl/tienda/producto/chocolate/leifrocky-sager-chocolate-artesanal-85-cacao-sin-azucar-avellana-250g)[ ![Chocolate Artesanal Leifrocky Sunna 54% Cacao con Maní Tostado](https://res.cloudinary.com/dxhws6vqz/image/upload/v1784158208/Chocolate-leifr-cacao-almendra_mwmyug.webp) Chocolate Artesanal Leifrocky Sunna 54% Cacao con Maní Tostado $14.990 ](https://www.leifr.cl/tienda/producto/chocolate/leifrocky-sunna-chocolate-artesanal-54-cacao-mani-tostado-250g)[ ![Chocolate Artesanal Leifrocky Skadi Chocolate Blanco con Maní Tostado](https://res.cloudinary.com/dxhws6vqz/image/upload/v1784158208/Chocolate-blanco-leifr-cacao-mani_wupqh2.webp) Chocolate Artesanal Leifrocky Skadi Chocolate Blanco con Maní Tostado $12.990 ](https://www.leifr.cl/tienda/producto/chocolate/leifrocky-skadi-chocolate-blanco-mani-tostado-250g) ## Descripción del producto Chocolate Artesanal Leifrocky Saga 54% cacao con avellana europea Leifrocky Saga nace de la búsqueda del equilibrio entre la intensidad del cacao y la delicadeza de la avellana europea. Su chocolate negro con 54% de cacao desarrolla un perfil aromático más profundo que un chocolate tradicional, conservando una textura cremosa y un amargor suave que permite apreciar cada una de sus notas. Las avellanas europeas tostadas aportan una textura crocante y un sabor elegante con matices ligeramente mantecosos y tostados que complementan naturalmente el cacao. Esta combinación crea una experiencia armónica donde ningún ingrediente domina al otro. Cada tableta se elabora artesanalmente en pequeños lotes mediante un proceso de temperado que garantiza brillo natural, cristalización estable y un quiebre limpio. Posteriormente las avellanas son incorporadas manualmente para mantener una distribución uniforme y conservar el carácter artesanal que distingue a la colección Leifrocky. Su formato quebrado refleja el trabajo manual realizado durante la elaboración y convierte cada tableta en una pieza única. Leifrocky Saga es ideal para quienes buscan un chocolate premium elaborado en Chile con mayor intensidad de cacao, perfecto para disfrutar solo, acompañar un café de especialidad o regalar una experiencia gourmet. ¿Qué puedes esperar? Leifrocky Saga entrega una experiencia sensorial pensada para quienes disfrutan chocolates con mayor presencia de cacao sin perder equilibrio. • Intensidad media-alta con un perfil elegante y persistente. • Textura cremosa complementada por la crocancia natural de la avellana europea. • Notas de cacao con suaves matices tostados y frutos secos. • Dulzor equilibrado que permite apreciar la complejidad del chocolate. • Final largo y envolvente que permanece agradablemente en el paladar. ## Cómo elaboramos este producto Cada tableta Leifrocky Saga se produce artesanalmente en pequeños lotes para asegurar una calidad constante y una experiencia sensorial única. El chocolate negro con 54% de cacao se tempera cuidadosamente para lograr una cristalización estable, un brillo natural y una textura firme. Luego incorporamos manualmente avellanas europeas tostadas seleccionadas antes de moldear cada tableta con su característico formato quebrado. Finalmente, cada unidad es revisada y envasada en una caja ecológica diseñada para proteger su calidad y frescura. ## Qué puedes esperar - **Quiebre:** Limpio, propio de un chocolate correctamente temperado. - **Textura:** Cremosa con contraste crocante. - **Sabor:** Dulzor equilibrado. - **Aroma:** Suaves notas de cacao y frutos secos. - **Final:** Persistente que invita a seguir degustando. ## Ingredientes Chocolate negro con 54% de cacao y avellanas europeas tostadas seleccionadas. La intensidad del cacao se complementa con la suavidad y el aroma de la avellana, creando una combinación equilibrada entre cremosidad, crocancia y profundidad de sabor. ## Consejo de conservación Para conservar la textura, el brillo y el sabor del chocolate, mantenlo entre 14 °C y 18 °C en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Evita la humedad y los cambios bruscos de temperatura. Si es necesario refrigerarlo durante períodos de calor intenso, conserva el producto dentro de su envase original o en un recipiente hermético para evitar condensación y absorción de olores. ## Acompañar Para una mejor experiencia, acompaña este producto con: - • Espresso doble - • Café de especialidad de tueste medio a oscuro - • Té negro English Breakfast - • Assam - • Pinot Noir de cuerpo medio - • Merlot joven - • Agua mineral También puedes complementar con una tableta de cacao de origen para intensificar el contraste. ## Condiciones de compra y despacho Cada chocolate Leifrocky se elabora por reserva para asegurar la máxima frescura y calidad en cada pedido. Los despachos dentro de Rancagua y sus alrededores se coordinan mediante WhatsApp una vez confirmada la compra. Las entregas se realizan los días viernes y sábado. El valor del despacho depende de la distancia hasta el domicilio. Si tienes dudas sobre la cobertura de entrega, contáctanos antes de realizar tu compra y con gusto te ayudaremos. $14.990 Producción por reserva ## Datos estructurados de esta página ```json { "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": [ "Organization", "LocalBusiness", "FoodEstablishment" ], "@id": "https://www.leifr.cl/#organization", "name": "Leifr Chocolatier", "legalName": "Camila Orellana Carvallo EIRL", "alternateName": [ "Leifr Chocolatería", "Leifr chocolat", "Leifr chocolate", "Chocolate Leifr", "Chocolatería leifr", "Chocolateria leifr", "Chocolateria Leifr", "Leifr", "leifr.cl", "Alta Chocolatería Leifr", "Chocolatería Leifr Rancagua" ], "url": "https://www.leifr.cl", "logo": "https://res.cloudinary.com/dxhws6vqz/image/upload/v1773778311/logo_menu_izce1u.webp", "image": "https://res.cloudinary.com/dxhws6vqz/image/upload/v1773778311/logo_menu_izce1u.webp", "description": "Leifr Chocolatier es una chocolatería de especialidad en Rancagua, Región de O'Higgins, Chile. 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