Alfajor de Autor al 54% Cacao - Avellana Europea
$2.400
1 unidad individualLa máxima combinación de frutos secos tostados: Galleta artesanal tierna de trigo con núcleo fluido de crema pura de avellana europea y manjar, bañado en chocolate amargo al 54%. — Elaborado con cacao real en el taller Leifr Chocolat, Rancagua. Sin sucedáneos ni aditivos industriales.
Cantidad
Producción por reserva · Se prepara al confirmar tu pedido
Fecha de producción: Cargando...
...
Cómo se construye este producto
La intensidad del chocolate amargo real al 54% cacao balancea perfectamente el dulzor intermedio de la crema untuosa de avellanas tostadas.
Qué puedes esperar
- Textura: Quiebre crujiente externo de chocolate negro real y un interior aterciopelado sumamente húmedo.
- Perfil: Cacao tostado profundo, avellanas mediterráneas campesinas e hilos de toffee sutil de campo.
- Origen: Fabricado artesanalmente en Rancagua, Chile.
Ingredientes
Manjar artesanal, chocolate al 54% cacao (masa de cacao pura), crema pura de avellana de taller, galleta artesanal de harina de trigo, avellana europea troceada como topping.
Acompañar
Para una mejor experiencia, acompaña este producto con:
- Café Espresso de especialidad o vino tinto estructurado.
Tip: Un bocado exquisito para reponer energías a media tarde.
Completa tu selección
$2.400
Producción por reserva