Chocolate Leifrocky Freya - Ruby Frambuesas & Pistacho
$13.500
Caja 250gAtrevida combinación de chocolate natural Ruby al 42% de cacao y su característica acidez frutal natural, complementada con frambuesas liofilizadas enteras y pistachos. — Elaborado con cacao real en el taller Leifr Chocolat, Rancagua. Sin sucedáneos ni aditivos industriales.
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Cómo se construye este producto
El chocolate Ruby no contiene colorantes ni saborizantes frutales añadidos; su color rosa y sabor a bayas surge directamente de las condiciones especiales del grano de cacao.
Qué puedes esperar
- Textura: Masticación suave del Ruby combinada con la acidez aireada de la frambuesa liofilizada.
- Perfil: Sabor refrescante y frutal, retrogusto ligeramente cítrico equilibrado con frutos secos.
- Origen: Granos de cacao Ruby seleccionados internacionalmente e integrados en Rancagua.
Ingredientes
Chocolate real Ruby al 42% (azúcar, manteca de cacao pura, leche descremada en polvo, leche entera en polvo, masa de cacao, lecitina de soya, ácido cítrico), pistachos seleccionados, frambuesas liofilizadas.
Acompañar
Para una mejor experiencia, acompaña este producto con:
- Vinos tintos dulces, espumantes Brut o té verde de especialidad.
Tip: Consérvese alejado de la luz solar directa para preservar el magnífico color del chocolate Ruby.
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